pá 23. 2.
|Čestlice
Kachna a bůček v první linii 23.-25.2. 2024
Čas a místo
23. 2. 2024 17:00 – 25. 2. 2024 19:00
Čestlice, Lipová 29, 251 01 Čestlice-Říčany u Prahy, Česko
O události
Kachna a bůček v první linii 23.-25.2. 2024
Ochutnejte naší netradiční českou klasiku
těšíme se na vás !!!!!
Polévka
Kachní kaldoun s drůbky,
vaječnými flíčky, řapíkatým celerem , mrkví cibulí, bobkový list, nové koření, hladkolistá petržel
89,-
Hlavní jídla
600 g 1/4 Pečená farmářské kachny na medu a pomerančích
opečené škubánky na sádle
279,-
200 g Grilovaná zauzená kachní prsa barberie (uzeno na třešňovém dřevu v naší udírně)
višňová omáčka, dýňové pyré
299,-
200 g Nadívaný pečený vepřový bůček
, (nádivka: houska v mléce vymačkaná , muškatový květ, cibulka, pepř , strouhanka, sníh z bílků)
šťouchaný brambor s cibulkou, jablečná omáčka
269,-