rukolou, olivovým olejem medvědími kapary, parmezánem rozpečená

pikantní, s papričkami jalapenos, s bazalkovým pestem a sušenými rajčaty, topinky 1/10/12

krkovice, bůček, panenka, hořčice, vejmrda, beraní rohy, chléb 1/7/10/12

a švestkových povidlech, pikantních papričkách, rozpečený chléb 1/10/12

s jalapeňos dipem /3

vaječné nudle, kořenová zelenina Juliene 1/3/7/9

lesními houbami a koprem 1/3/7/9

smetanová bramborová kaše nebo hranolky, citrón 1/3/7

bylinkové knedlíky, brusinky 1/3/7/9/10/12

římský salát, ančovičkový dresink s parmazánem, česnekové krutóny, sýr Grana Padano 1/3/4/7/10/12

římský salát, ančovičkový dresink s parmazánem, česnekové krutóny, sýr Grana Padano 1/3/4/7/10/12

římský salát, ančovičkový dresink s parmazánem, česnekové krutóny, sýr Grana Padano 1/3/4/7/10/12

variace salátů, čerstvá pečená zelenina (cuketa, paprika, chřest), rajčata, grilovaný kuřecí steak, sýr Feta, chlebové chipsy, francouzský dresink (1,7,10)

bramborový knedlík 1/3

(upravena methodou sous vide) dýňové noky s parmezánovou omáčkou 1/3/6/7/9/10/12

omáčka z pečených paprik, námi vyrobené špecle opečené na másle 1/3/7

grilovaná kukuřice, pečená brambora v alobalu s bylinkovým dipem

domácí bramboráčky s majoránkou smažené na sádle 1/3/7/9/12

karlovarské knedlíky, brusinky 1/3/7/9/10/12

slaninou, karamelizovanými stříbrnými cibulkami, smaženou cibulkou ,polníček, frisee, zakysaná smetana.

hovězí maso, koprová omáčka, houskový knedlík

opečená skýva chleba, karamelizované stříbrné cibulky, vejmrda (křen, jablko, zákys, smetana) 1/3/6/7/9/10/

citrón, máslová bramborová kaše 1/3/7

smetanová bramborová kaše, glazovaná kořenová zelenina, Chips z korálu 7/9/12

topinky 4ks 1/10/12

bazalkou a parmezánem, topinky 4ks 1/10/12

Bramborové hranolky, tatarská omáčka1/3/7/10

pečené grenaille, koprová omáčka, zastřené vejce 63, čerstvý kopr/3/7/10

hovězí maso, karamelizovaná cibulka, uzená slanina, sýr raclete, nakládané cukety, lanýžové aioli,bramborové hranolky

, cibule, okurka, grilovaná slanina, karamelizovaná cibulka, chipotle majonéza,bramborové hranolky

hovězí maso, hovězí maso, ,salát, rajče, sýr Montery Jack, pečená slanina,,slaninová majonéza, plátky nakládané okurky, BBQ omáčka, bramborové hranolky

rozprčená bulka, chipotle majonéza, hovězí maso, cheddar, nakládaná okurka, karamelizovaná červená cibule, slanina, jalapenos papričky