top of page
Tipy šéfkuchaře
Tip šéfkuchaře
0.15 ROSE PAMPLEMOUSSE..................92,-
lehce perlivé rose s kapkou grepu podaváně na ledu s řezem grepu a pomeranče
Podáváme každý všední den od 14:30 společně s Ala cart menu
Polévka
Gulášová polévka s majoránkou.
59 Kč
Husí kaldoun
59 Kč
Hlavní jídla
Kynuté knedlíky plněné trhaným husím masem
sladkokyselé zelí, vídeňská cibulka
195 Kč
Španělský ptáček
farmářská uzenina , slanina, hořčice , okurka , vejce, cibule, dušená dlouhoznná rýže
225 Kč
Indické máslové kuře
kurkuma , citron smetana, máslo, římský kmín, česnek, zázvor rajčatové pyré,
dušená dlouhozrnná rýže
185 Kč
Pečené koleno s omáčkou Hoisin
kurkuma , citron smetana, máslo, římský kmín, česnek, zázvor rajčatové pyré,
dušená rýže
185 Kč
Vídeňský hovězí gulášek s vídeňkou cibulkou
houskový knedlík
195 Kč
Vepřový steak z krkovice se sázeným vejcem
pepřová omáčka, bramborové hranolky
185 Kč
Smažený kuřecí řízek v sýrovém těstíčku,
bramborová kaše, okurkový salátek
185 Kč
Tip Šéfkuchaře menu = polévka + hlavní jídlo
Gulášová polévka s majoránkou.
+
Pečené koleno s omáčkou Hoisin
kurkuma , citron smetana, máslo, římský kmín, česnek, zázvor rajčatové pyré,
dušená dlouhozrnná rýže
199 Kč
Dezerty naší výroby
Tiramisu s cukrářskými piškoty, mascarpone kakaem a sicilskou kávou
119 Kč
bottom of page