top of page

Představujeme nová jídla v `A la carte menu 7.2.-9.2

pá 07. 2.

|

Čestlice

Vstupenky nejsou v prodeji
Zobrazit další události
Představujeme nová jídla v `A la carte menu 7.2.-9.2
Představujeme nová jídla v `A la carte menu 7.2.-9.2

Čas a místo

07. 2. 2025 18:00 – 21:30

Čestlice, Lipová 29, 251 01 Čestlice-Říčany u Prahy, Česko

O události

Představujeme nová jídla v `A la carte menu 7.2.-9.2.


Přijďte ochutnat nová jídla, které pro Vás připravili naši kuchaři.

Z nabídky nového menu, které bude v plné kráse kompletní na webových stránkách od 7.2.2025



vybíráme:



Předkrmy


100g Carpaccio z marinované kedlubny, šlehaná bryndza,

medový dresink, makový chips

148,-


100g Kroketa z trhaného vepřového masa, omáčka beurre blanc,

petrželová majonéza, listový salátek s dresinkem

155,-


100g Štůček naší uzené krkovičky,

švestky marinované v portském víně v pečené slanině, slaný karlovarský koláč

155,-




Kachna


200g Kachní prso z grilu, omáčka z divokých višní,

pohankové rissoto se zeleninou(mrkev, řapíkatý celer

299,-


200g Plněný kynutý knedlík trhaným kachním masem

na červeném zelí, smažená cibulka 1/7/9

248,-




Ze statku a z lesa


200g Šťavnatá kuřecí roláda z vykoštěného kuřecího stehna

omáčka z pečených paprik, námi vyrobené špecle opečené na másle

248,-


250g Steak z farmářské vepřové krkovice na grilu

karamelizované stříbrné cibulky, pečené grenaile s rozmarýnem

288,-




Česká klasika


200g Telecí řízek smažený na sádle

opečený citrón, máslová bramborová kaše

338,-


200g Telecí játra z grilu , omáčka z portského vína,

měsíčky jablíček na másle, pečené grenaille

268,-


180g Hovězí Stroganoff z hovězího flapu,

žampion, okurka, červená cibule, červené víno, dušená rýže

278,-


Dezert


Trio čokoládových pralinek, bílá, mléčná, hořká čokoláda,

plněná karamelovým krémem, vanilkovou zmrzlinou, rakytník

sypané karamelovým prachem

165,-


Těšíme se na vás, že ochutnáte náš festival chutí, který vás nezarmoutí,


Tým Čestlická Veranda

Sdílet událost

bottom of page